Papaja je tropsko voće bogato hranjivim tvarima koje se često naziva “voćem anđela”. Bogata je vitaminima A, C i E koji imaju snažna antioksidativna svojstva. Vitamin A podržava zdravu kožu, čineći je glatkom i blistavom, dok vitamin C jača imunološki sustav i štiti stanice od oštećenja.
Papaja sadrži jedinstveni enzim papain koji pomaže u razgradnji proteina i poboljšava probavu. Posebno je koristan za osobe koje imaju želučane probleme ili osjećaju težinu nakon jela. Voće također sadrži vlakna, koja pomažu normalizirati rad crijeva i pomažu u održavanju zdrave težine.
Papaju jedite svježu, dodajte je u salate, smoothije ili deserte. Ugodan sladak okus i brojna korisna svojstva čine papaju idealnim dodatkom svakoj prehrani.
